Il vino “Dolcetto d’Alba San Ponzio” è uno dei più importanti Dolcetto prodotti dall’Azienda Roberto Sarotto. L’azienda Roberto Sarotto si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Dolcetto d’Alba San Ponzio” di Roberto Sarotto è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Roberto Sarotto, tra cui spicca il vino “Dolcetto d’Alba San Ponzio“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Dolcetto d’Alba DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Dolcetto d’Alba DOC e dei suoi vini, come il “Dolcetto d’Alba San Ponzio” dell’azienda Roberto Sarotto, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Dolcetto d’Alba San Ponzio della cantina Roberto Sarotto, vino della denominazione Dolcetto d’Alba DOC viene vinificato a partire da uve Dolcetto. La cantina Roberto Sarotto produce circa 4000 bottiglie del vino Dolcetto d’Alba San Ponzio, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Dolcetto d’Alba DOC.
