Il vino “Cesanese di Olevano Romano Passo di Brecciara” è uno dei più importanti Cesanese prodotti dall’Azienda Proietti. L’azienda Proietti si trova in provincia di Roma nella regione Lazio. Il vino “Cesanese di Olevano Romano Passo di Brecciara” di Proietti è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Proietti, tra cui spicca il vino “Cesanese di Olevano Romano Passo di Brecciara“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Roma. La rinomanza della denominazione Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano DOC e dei suoi vini, come il “Cesanese di Olevano Romano Passo di Brecciara” dell’azienda Proietti, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lazio e della provincia di Roma in particolare. Il vino Cesanese di Olevano Romano Passo di Brecciara della cantina Proietti, vino della denominazione Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano DOC viene vinificato a partire da uve Cesanese comune. La cantina Proietti produce circa 5300 bottiglie del vino Cesanese di Olevano Romano Passo di Brecciara, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano DOC.
