Il vino “Stemmascuro” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Polidori. L’azienda Polidori si trova in provincia di Perugia nella regione Umbria. Il vino “Stemmascuro” di Polidori è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Polidori, tra cui spicca il vino “Stemmascuro“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Colli Altotiberini DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Perugia. La rinomanza della denominazione Colli Altotiberini DOC e dei suoi vini, come il “Stemmascuro” dell’azienda Polidori, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Umbria e della provincia di Perugia in particolare. Il vino Stemmascuro della cantina Polidori, vino della denominazione Colli Altotiberini DOC viene vinificato a partire da uve Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo. La cantina Polidori produce circa 10000 bottiglie del vino Stemmascuro, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Colli Altotiberini DOC.
