Il vino “Cascina Crosa” è uno dei più importanti Barbaresco prodotti dall’Azienda Pelissero Pasquale Eredi. L’azienda Pelissero Pasquale Eredi si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Cascina Crosa” di Pelissero Pasquale Eredi è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Pelissero Pasquale Eredi, tra cui spicca il vino “Cascina Crosa“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Barbaresco DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Barbaresco DOCG e dei suoi vini, come il “Cascina Crosa” dell’azienda Pelissero Pasquale Eredi, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Cascina Crosa della cantina Pelissero Pasquale Eredi, vino della denominazione Barbaresco DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina Pelissero Pasquale Eredi produce circa 4000 bottiglie del vino Cascina Crosa, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Barbaresco DOCG.
