Il vino “Merlot Collio” è uno dei più importanti Merlot prodotti dall’Azienda Paolo Venturini. L’azienda Paolo Venturini si trova in provincia di Gorizia nella regione Friuli-Venezia Giulia. Il vino “Merlot Collio” di Paolo Venturini è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Paolo Venturini, tra cui spicca il vino “Merlot Collio“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Gorizia. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Merlot Collio” dell’azienda Paolo Venturini, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Friuli-Venezia Giulia e della provincia di Gorizia in particolare. Il vino Merlot Collio della cantina Paolo Venturini, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Merlot. La cantina Paolo Venturini produce circa 4000 bottiglie del vino Merlot Collio, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .