Il vino “Castro di S. Silvestro” è uno dei più importanti Rosso Conero prodotti dall’Azienda Marchetti. L’azienda Marchetti si trova in provincia di Ancona nella regione Marche. Il vino “Castro di S. Silvestro” di Marchetti è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Marchetti, tra cui spicca il vino “Castro di S. Silvestro“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Ancona. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Castro di S. Silvestro” dell’azienda Marchetti, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Marche e della provincia di Ancona in particolare. Il vino Castro di S. Silvestro della cantina Marchetti, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Montepulciano. La cantina Marchetti produce circa bottiglie del vino Castro di S. Silvestro, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
