Il vino “Soave Classico il Roccolo” è uno dei più importanti Soave prodotti dall’Azienda Le Mandolare. L’azienda Le Mandolare si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Soave Classico il Roccolo” di Le Mandolare è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Le Mandolare, tra cui spicca il vino “Soave Classico il Roccolo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Soave DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione Soave DOC e dei suoi vini, come il “Soave Classico il Roccolo” dell’azienda Le Mandolare, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Soave Classico il Roccolo della cantina Le Mandolare, vino della denominazione Soave DOC viene vinificato a partire da uve Garganega. La cantina Le Mandolare produce circa 15000 bottiglie del vino Soave Classico il Roccolo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Soave DOC.
