Il vino “Vin Santo Montescudaio” è uno dei più importanti Vin Santo prodotti dall’Azienda Fattoria Sorbaiano. L’azienda Fattoria Sorbaiano si trova in provincia di Pisa nella regione Toscana. Il vino “Vin Santo Montescudaio” di Fattoria Sorbaiano è un vino Bianco, fermo e dolce. I vini della cantina Fattoria Sorbaiano, tra cui spicca il vino “Vin Santo Montescudaio“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Pisa. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Vin Santo Montescudaio” dell’azienda Fattoria Sorbaiano, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Pisa in particolare. Il vino Vin Santo Montescudaio della cantina Fattoria Sorbaiano, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Trebbiano Toscano. La cantina Fattoria Sorbaiano produce circa 2000 bottiglie del vino Vin Santo Montescudaio, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
