Il vino “Bianco della Rocca” è uno dei più importanti Chardonnay prodotti dall’Azienda Dora Sarchese. L’azienda Dora Sarchese si trova in provincia di Chieti nella regione Abruzzo. Il vino “Bianco della Rocca” di Dora Sarchese è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Dora Sarchese, tra cui spicca il vino “Bianco della Rocca“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Chieti. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Bianco della Rocca” dell’azienda Dora Sarchese, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Abruzzo e della provincia di Chieti in particolare. Il vino Bianco della Rocca della cantina Dora Sarchese, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Chardonnay. La cantina Dora Sarchese produce circa 2100 bottiglie del vino Bianco della Rocca, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
