Il vino “Valpolicella Ca’ Fiui” è uno dei più importanti Valpolicella prodotti dall’Azienda Corte Sant’Alda. L’azienda Corte Sant’Alda si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Valpolicella Ca’ Fiui” di Corte Sant’Alda è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Corte Sant’Alda, tra cui spicca il vino “Valpolicella Ca’ Fiui“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Valpolicella Ca’ Fiui” dell’azienda Corte Sant’Alda, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Valpolicella Ca’ Fiui della cantina Corte Sant’Alda, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Corvina, Rondinella, Molinara. La cantina Corte Sant’Alda produce circa 25000 bottiglie del vino Valpolicella Ca’ Fiui, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
