Il vino “Valpolicella Cà Fiui” è uno dei più importanti Valpolicella prodotti dall’Azienda Corte Sant’Alda. L’azienda Corte Sant’Alda si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Valpolicella Cà Fiui” di Corte Sant’Alda è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Corte Sant’Alda, tra cui spicca il vino “Valpolicella Cà Fiui“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Valpolicella DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione Valpolicella DOC e dei suoi vini, come il “Valpolicella Cà Fiui” dell’azienda Corte Sant’Alda, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Valpolicella Cà Fiui della cantina Corte Sant’Alda, vino della denominazione Valpolicella DOC viene vinificato a partire da uve Corvina, Rondinella, Molinara. La cantina Corte Sant’Alda produce circa 25000 bottiglie del vino Valpolicella Cà Fiui, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Valpolicella DOC.
