Il vino “Sangiovese Sopra” è uno dei più importanti Sangiovese prodotti dall’Azienda Colline di Sopra. L’azienda Colline di Sopra si trova in provincia di Pisa nella regione Toscana. Il vino “Sangiovese Sopra” di Colline di Sopra è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Colline di Sopra, tra cui spicca il vino “Sangiovese Sopra“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Montescudaio DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Pisa. La rinomanza della denominazione Montescudaio DOC e dei suoi vini, come il “Sangiovese Sopra” dell’azienda Colline di Sopra, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Pisa in particolare. Il vino Sangiovese Sopra della cantina Colline di Sopra, vino della denominazione Montescudaio DOC viene vinificato a partire da uve Sangiovese. La cantina Colline di Sopra produce circa 1000 bottiglie del vino Sangiovese Sopra, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Montescudaio DOC.
