Il vino “Monferrato Bianco San Martino” è uno dei più importanti Sauvignon prodotti dall’Azienda Castello di Uviglie. L’azienda Castello di Uviglie si trova in provincia di Alessandria nella regione Piemonte. Il vino “Monferrato Bianco San Martino” di Castello di Uviglie è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Castello di Uviglie, tra cui spicca il vino “Monferrato Bianco San Martino“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Monferrato DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Alessandria. La rinomanza della denominazione Monferrato DOC e dei suoi vini, come il “Monferrato Bianco San Martino” dell’azienda Castello di Uviglie, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Alessandria in particolare. Il vino Monferrato Bianco San Martino della cantina Castello di Uviglie, vino della denominazione Monferrato DOC viene vinificato a partire da uve . La cantina Castello di Uviglie produce circa 4000 bottiglie del vino Monferrato Bianco San Martino, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Monferrato DOC.
