Il vino “Poggio ai Merli” è uno dei più importanti Merlot prodotti dall’Azienda Castellare di Castellina. L’azienda Castellare di Castellina si trova in provincia di Siena nella regione Toscana. Il vino “Poggio ai Merli” di Castellare di Castellina è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Castellare di Castellina, tra cui spicca il vino “Poggio ai Merli“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Siena. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Poggio ai Merli” dell’azienda Castellare di Castellina, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Siena in particolare. Il vino Poggio ai Merli della cantina Castellare di Castellina, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Merlot. La cantina Castellare di Castellina produce circa 5000 bottiglie del vino Poggio ai Merli, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
