Il vino “Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante” è uno dei più importanti Malvasie prodotti dall’Azienda Cascina Gilli. L’azienda Cascina Gilli si trova in provincia di Asti nella regione Piemonte. Il vino “Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante” di Cascina Gilli è un vino rosso, spumante e dolce. I vini della cantina Cascina Gilli, tra cui spicca il vino “Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Asti. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante” dell’azienda Cascina Gilli, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Asti in particolare. Il vino Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante della cantina Cascina Gilli, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Malvasia bianca lunga. La cantina Cascina Gilli produce circa 8000 bottiglie del vino Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
