Il vino “Cerasuolo di Vittoria Pricipuzzu” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Biscaris. L’azienda Biscaris si trova in provincia di Ragusa nella regione Sicilia. Il vino “Cerasuolo di Vittoria Pricipuzzu” di Biscaris è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Biscaris, tra cui spicca il vino “Cerasuolo di Vittoria Pricipuzzu“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Ragusa. La rinomanza della denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG e dei suoi vini, come il “Cerasuolo di Vittoria Pricipuzzu” dell’azienda Biscaris, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Ragusa in particolare. Il vino Cerasuolo di Vittoria Pricipuzzu della cantina Biscaris, vino della denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG viene vinificato a partire da uve Calabrese, Frappato. La cantina Biscaris produce circa 20000 bottiglie del vino Cerasuolo di Vittoria Pricipuzzu, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG.
