Il vino “Riesling Praepositus” è uno dei più importanti Riesling prodotti dall’Azienda Abbazia di Novacella.
È con la linea “Praepositus” che i monaci dell’Abbazia di Novacella. esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dell’Alto Adige. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano l’eccellenza più assoluta della tenuta, vini ricchi e finissimi, capaci di mille sfaccettature, vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia. Il Riesling si presenta nel bicchiere con tutta la mineralità che lo caratterizza, una sensazione che – affiancata a bei profumi floreali e fruttati – lo rende particolarmente profondo e appagante. Un grande bianco altoatesino, da attendere e scoprire anno dopo anno.