L’azienda Podere 414 è un produttore di vini del comune di Magliano in Toscana, in provincia di Grosseto, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Grosseto, tra cui l’azienda Podere 414.
Il Podere 414 si trova nel territorio del Comune di Magliano, a circa 10 chilometri da Scansano, in provincia di Grosseto, entro la DOCG del Morellino. In questo territorio aspro e selvaggio, dove l’uomo ha da sempre vissuto a stretto contatto con una natura potente quanto generosa è nata e si è sviluppata, dagli anni Novanta ad oggi, la magnifica avventura di questa vivace e brillante cantina familiare, tra le più interessanti realtà vinicole della Maremma.
Il Podere 414 è stato fondato da Maurizio Castelli, nome storico e altisonante dell’enologia toscana, ed è ora nelle mani del figlio Simone che, dopo una laurea in agraria, ha sin da subito dimostrato grandi doti di vignaiolo. Il nome di Podere 414 deriva dal numero dato al lotto di terra che l’ente per la riforma fondiaria aveva assegnato, negli anni ’60, ai terreni ora in possesso della famiglia Castelli. A quel tempo i terreni erano incolti, allo stato semi selvaggio, circondati da boschi e pascoli. Oggi, dopo anni di duro lavoro, le vigne del Podere 414 sono caratterizzate dall’alta densità degli impianti e si estendono per una superficie di 22 ettari. La Comunità Europea ha definito questi territori della Maremma grossetana, assieme alla Provenza e al nord della Scozia, come le oasi naturali meglio preservate in Europa.
I vini del Podere 414 sono espressione della generosità di questa natura selvaggia e del grande carattere della Maremma, ma anche del lavoro dell’uomo e di scelte enologiche sapienti e tradizionali. Il Morellino 414 , di cui la cantina produce 90.000 bottiglie l’anno, è un assemblaggio quasi alchimistico di 5 uvaggi, tra cui predomina il Sangiovese (85%); gli altri sono il Ciliegiolo, l’Alicante, e altre uve a bacca nera locali. La sua espressione più fresca, femminile e sensuale è invece rappresentata dal rosato Flower Power, un vero e proprio gioiellino della Maremma.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Podere 414, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Grosseto. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Grosseto hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Podere 414 sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Podere 414 recensiti da Impeto diVino.
