L’azienda Villa Parens è un produttore di vini del comune di Farra d’Isonzo, in provincia di Gorizia, nella regione Friuli-Venezia Giulia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Gorizia, tra cui l’azienda Villa Parens.
La Famiglia Puiatti con la Maison Villa Parens prosegue una lunga tradizione fatta di conquiste, primati ed innovazioni. Pioniera di una Filosofia della Purezza, dell’Essenziale ed Incontaminato, ha istituito il “Puiatti Concept”, eleggendolo ad autentico sinonimo di natura, eleganza e semplicità. La sua attualità ed unicità sono un cambiamento epocale nell’universo vinicolo, raccontano e valorizzano storia, territorio, gusto, e piacere contemporaneo, in un inimitabile equilibrio. Introducono al senso estetico, esprimono che cos’è l’attimo nell’arte.
La filosofia aziendale è improntata al rispetto dell’ambeinte e della natura. Ne deriva un concetto di viticoltura e di agricoltura sostenibile.
Per quanto concerne i ivitigni utilizzati, abbiamo: Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Nero e Chardonnay.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Friuli-Venezia Giulia, vi proponiamo oggi l’azienda Villa Parens, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Gorizia. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Gorizia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Villa Parens sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Villa Parens recensiti da Impeto diVino.
