L’azienda Villa de Puppi è un produttore di vini del comune di Moimacco, in provincia di Udine, nella regione Friuli-Venezia Giulia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Udine, tra cui l’azienda Villa de Puppi.
La storia della nobile famiglia de Puppi, discendente dei conti Guidi, signori di Poppi, è strettamente connessa a quella di Cividale del Friuli, dove si insediò a partire dal 1200 per fuggire ai conflitti tra Guelfi e Ghibellini. Politici, proprietari terrieri, letterati, uomini di cultura, ecclesiastici, i conti de Puppi si dedicano alla vitivinicoltura dal 1800: Villa de Puppi è il nome della cantina nata nel 1991, al termine di un processo di ristrutturazione della casa padronale e dei vigneti.
Alla guida della cantina Villa de Puppi troviamo Caterina e Valfredo de Puppi, animati da forte spirito innovativo ma sempre rispettosa delle tradizioni, del territorio e della storia famigliare. I vigneti di loro proprietà si estendono per 10 ettari nelle colline di Rosazzo, nei Colli Orientali, e per 20 ettari a Moimacco, vicino a Cividale, dove sorge la storica villa padronale. L’antica cantina risale a più di due secoli fa ma è stata completamente ristrutturata e dotata delle più avanzate tecnologie. Le moderne vasche d’acciaio inox per la fermentazione e le barrique francesi per gli affinamenti sono affiancate da vecchi tini di legno e da antiche vasche a pareti.
I vini di Villa de Puppi incarnano al meglio il felice connubio tra tradizione e modernità: dai bianchi, profumati e complessi, ai rossi sostenuti e intensi, sottoposti a breve passaggio in legno. Da cure meticolose in vigna e da processi di vinificazioni attenti e precisi nascono espressioni vinicole splendide e pulite della terra friulana, aristocratiche ed impeccabili.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Friuli-Venezia Giulia, vi proponiamo oggi l’azienda Villa de Puppi, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Villa de Puppi sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Villa de Puppi recensiti da Impeto diVino.
