L’azienda Tenuta Santa Croce è un produttore di vini del comune di Monteveglio, in provincia di Bologna, nella regione Emilia-Romagna. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Bologna, tra cui l’azienda Tenuta Santa Croce.
Tenuta Santa Croce è un’azienda agricola fondata nel 1985. La tenuta si trova a Monteveglio con un’estensione vitata di 30 ettari. La conduzione dei vigneti, popolati anche dalle altre tipologie previste dal disciplinare, segue i dettami della lotta integrata, seguendo logiche di sostenibilità ambientale, al fine di meglio esaltare le peculiarità della zona. Tipicità che viene offerta anche nell’annessa struttura agrituristica dove accoglienza e cucina regionale ne sono il giusto complemento.
I vini prodotti rappresentano appieno le caratteristiche del territorio e l’eccellenza produttiva.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Emilia-Romagna, vi proponiamo oggi l’azienda Tenuta Santa Croce, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bologna. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Bologna hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Tenuta Santa Croce sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Tenuta Santa Croce recensiti da Impeto diVino.
