L’azienda Taverna è un produttore di vini del comune di Nova Siri, in provincia di Matera, nella regione Basilicata. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Matera, tra cui l’azienda Taverna.
L’ Azienda Taverna viene fondata dal Cav. Pasquale Lunati nel 1950 a Nova Siri, in Basilicata e nel 1985, grazie alla collaborazione con l’Istituto di Enologia di Conegliano Veneto, nasce l’impianto dei primi vigneti nell’areale metapontino (golfo di Taranto).
Una delle aziende più note e produttive della provincia di Matera, si professa di catturare la terra del Sud e la sua profondità riproponendola in ogni sorso.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Basilicata, vi proponiamo oggi l’azienda Taverna, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Matera. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Matera hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Taverna sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Taverna recensiti da Impeto diVino.