L’azienda Strologo Silvano è un produttore di vini del comune di Camerano, in provincia di Ancona, nella regione Marche. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Ancona, tra cui l’azienda Strologo Silvano.
Strologo è un’azienda agricola a conduzione familiare, fondata nel 1960. I vigneti sono due: quello storico, in prossimità della cantina con piante di Montepulciano di oltre 40 anni di età, e, poco distante, altri 10 ettari destinati, oltre al principe del Conero, a Incrocio Bruni, Moscato e Malvasia. Si trovano entrambi vicino alla cantina, nella zona Sud del parco del Conero, alle spalle di Sirolo, a 230 metri di altitudine a cinque chilometri dal mare.
I terreni sono quelli tipici del Conero prevalentemente argillosi e ricchi di calcare, l’esposizione a sud garantisce il massimo insolamento. Anche la cantina è stata ammodernata con fermentini in acciaio e troncoconici in rovere a temperatura controllata. Domina la produzione Strologo l’Acasio 2014, un vino fresco, intenso e sapido dal finale fruttato.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Marche, vi proponiamo oggi l’azienda Strologo Silvano, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Ancona. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Ancona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Strologo Silvano sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Strologo Silvano recensiti da Impeto diVino.
