L’azienda Stella è un produttore di vini del comune di Costigliole d’Asti, in provincia di Asti, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Asti, tra cui l’azienda Stella.
L’azienda agricola Stella viene fondata nella frazione San Luigi, una piccola realtà nei pressi di Costigliole d’Asti (AT), nel 1920. Incastonata al centro della celebre regione vinicola del Monferrato, l’azienda è di proprietà Giuseppe e Massimo Stella, eredi di una tradizione di famiglia che viene proiettata nella cantina.
Estesa su circa 12 ettari di terreni coltivati a bacca nera (Dolcetto, Barbera e Grignolino) e bacca bianca (Cortese, Chardonnay e Moscato), l’azienda Stella origina annualmente circa 45.000 bottiglie di vini legati al territorio, come il Barbera d’Asti Superiore ed il Grignolino d’Asti.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Stella, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Asti. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Asti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Stella sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Stella recensiti da Impeto diVino.
