L’azienda Sorelle Bronca è un produttore di vini del comune di Vidor, in provincia di Treviso, nella regione Veneto. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Treviso, tra cui l’azienda Sorelle Bronca.
La Cantina Sorelle Bronca è stata fondata a metà degli anni ottanta dalle sorelle Antonella ed Ersiliana, il cui entusiasmo incondizionato per la vite era stato trasmesso loro fin dall’infanzia dal padre Livio. La strada che le sorelle avevano scelto di intraprendere indipendentemente è stata quella della cura della vigna, come amano definirla: un percorso in salita che da perfette donne “di collina” hanno fatto proprio facendo diventare un’aspirazione, una realtà colma di passione. Con il passare degli anni i vigneti sono aumentati, fino a diventare ad oggi sedici acri, tutti di proprietà e situati sulle verdi colline sopra Conegliano e Valdobbiadene, nella provincia di Treviso. La zona di produzione gode di un clima che prende forma tra le Dolomiti e il Mar Adriatico, mentre la proprietà delle Sorelle si estende alla piena luce del sole, guardando a sud e accarezzata da un’ottima ventilazione.
La pendenza su cui i vigneti crescono è molto forte, condizione che porta le radici a spingersi in profondità nella roccia sottostante e regalando ai propri frutti un’intensa mineralità dal basso contenuto zuccherino. La tradizione artigianale raccolta dalle sorelle è stata unita alle moderne tecniche nel rispetto dell’ambiente, grazie all’importante contributo di Piero, marito di Antonella, e di Elisa, figlia di Ersiliana: la terra viene lasciata lavorare naturalmente, curandola manualmente…i vigneti sono nel cuore delle Sorelle Bronca come dei bellissimi giardini profumati, in cui eleganti prosecchi di altissima qualità sbocciano vivaci, sapidi e armonici.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Veneto, vi proponiamo oggi l’azienda Sorelle Bronca, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Sorelle Bronca sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Sorelle Bronca recensiti da Impeto diVino.
