L’azienda Ronco Blanchis è un produttore di vini del comune di Mossa, in provincia di Gorizia, nella regione Friuli-Venezia Giulia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Gorizia, tra cui l’azienda Ronco Blanchis.
La cantina Ronco Blanchis sorge a Mossa, un piccolo borgo rurale nel cuore del Collio Goriziano, dove la morfologia del terreno disegna delle collinette, localmente chiamate Ronchi, e il clima è ideale per la viticoltura. Dal 2000 la cantina è di proprietà della famiglia Palla, che ha deciso di dedicarsi unicamente alla produzione di vini bianchi.
Il vigneto si estende per 10 ettari ad un’altitudine di 100 metri su terreni ricchi di marna e argilla. I vitigni sono per la maggior parte autoctoni e spaziano dal Sauvignon al Friulano, passando per Pinot Grigio e Malvasia. Le viti vengono allevate a guyot e, grazie all’esposizione a sud-est, beneficiano dell’influenza del vicino mare Adriatico e delle Alpi Giulie. La coltivazione è il più possibile sostenibile: in vigna sono utilizzati trattamenti solo di rame e zolfo. In molte annate viene utilizzata la Botrytis Cinerea, la cui formazione è favorita dalle nebbie mattutine nel fondovalle, per regalare preziose note aromatiche ai vini. In cantina il lavoro è ridotto al minimo, evitando il più possibile interventi che possano alterare la natura del vino, così da tradurre fedelmente le caratteristiche dei vitigni ricercando eleganza e bevibilità.
Grazie anche alla consulenza enologica di Gianni Menotti, Ronco Blanchis produce vini caratterizzati da eleganza ed equilibrio tra le varie componenti del gusto, andando verso un’affermazione, anche internazionale, in costante crescita.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Friuli-Venezia Giulia, vi proponiamo oggi l’azienda Ronco Blanchis, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Gorizia. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Gorizia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Ronco Blanchis sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Ronco Blanchis recensiti da Impeto diVino.
