L’azienda Rinaldi è un produttore di vini del comune di Ricaldone, in provincia di Alessandria, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Alessandria, tra cui l’azienda Rinaldi.
Rinaldi è un’azienda agricola storica, fondata nel 1890. La tenuta si trova Cuneo dove è diventata un’icona del mondo barolistico. 6,5 ettari di proprietà coltivati secondo i principi d’ispirazione al biologico. Si lavora con operazioni manuali in vigna e vinificazione in tini tronco-conici aperti con fermentazioni spontanee e macerazioni lunghe in cantina per poi passare a maturazioni in botti grandi di rovere di Slavonia da 33 hl fino a 60 hl.
Punta di diamante della produzione Rinaldi è il Barolo Brunate 2012 che è un vino inconfondibile dai profumi floreali streganti e con un’ammaliante sapidità.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Rinaldi, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Alessandria. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Alessandria hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Rinaldi sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Rinaldi recensiti da Impeto diVino.
