L’azienda Panizzi è un produttore di vini del comune di San Gimignano, in provincia di Siena, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Siena, tra cui l’azienda Panizzi.
L’azienda vitivinicola Panizzi si trova in Toscana a San Gimignano; fondata nel 1979, è di proprietà di Simone Niccolai.
Il territorio di San Gimignano è un territorio storico per la viticoltura e vede la Vernaccia come protagonista principale.
La filosofia produttiva dell’azienda la spinge costantemente a rinnovarsi, a trovare nuove strade e a sperimentare: in vigna e in cantina tradizione e modernità creano mescolanze armoniche sempre nel rispetto del territorio e dell’ambiente.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Panizzi, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Panizzi sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Panizzi recensiti da Impeto diVino.