L’azienda Mazzone è un produttore di vini del comune di Ruvo di Puglia, in provincia di Bari, nella regione Puglia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Bari, tra cui l’azienda Mazzone.
La famiglia Mazzone è proprietaria della cantina Mazzone a Ruvo di Puglia, nella zona barese, da molte generazioni.
Inizialmente l’azienda vendeva le uve ad altri produttori, ma nel 2004 ha riqualificato l’attività creando i propri vini.
Il progetto è completamente a gestione familiare, in regime di agricoltura biologica su sette ettari di proprietà. L’azienza impiega solo vitigni locali, come il Nero di Troia, il Minutolo, il Bombino Bianco e la Marlvasia Bianca.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Puglia, vi proponiamo oggi l’azienda Mazzone, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bari. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Bari hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Mazzone sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Mazzone recensiti da Impeto diVino.
