L’azienda Gigante è un produttore di vini del comune di Corno di Rosazzo, in provincia di Udine, nella regione Friuli-Venezia Giulia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Udine, tra cui l’azienda Gigante.
La cantina Gigante nasce nel 1957 con Ferruccio Gigante, un mugnaio con la passione per la terra. Con il passare degli anni, l’azienda si è evoluta con un passaggio alla viticoltura più seria.
Le bottiglie aziendali si riconoscono dall’etichetta, che rappresenta un pavone, il simbolo aziendale: un elegante volatile che è ancor oggi il padrone del cortile di casa.
L’attuale erede e proprietario, Adriano Gigante, viene affiancato dal cugino Ariedo, agronomo ed enologo, che si occupa di interpretare in bottiglia il terroir di Rocca Bernarda, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli. La produzione della cantina è vasta e include tutti i vitigni friulani, lavorati in acciaio o tonneau.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Friuli-Venezia Giulia, vi proponiamo oggi l’azienda Gigante, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Gigante sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Gigante recensiti da Impeto diVino.
