L’azienda Dino Limiti è un produttore di vini del comune di Marino, in provincia di Roma, nella regione Lazio. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Roma, tra cui l’azienda Dino Limiti.
L’azienda agricola Dino Limiti viene fondata nel 1997 a Marino, cittadina in provincia di Roma. Incastonata nel cuore dei Castelli Romani, l’azienda vanta un’esperienza nella coltivazione della vite tramandata da generazione in generazione che si unisce con successo a tecniche moderne ed innovative di vinificazione.
Di proprietà di Dino Limiti che la amministra anche sotto la veste di enologo, l’azienda si compone di circa 7 ettari di terreni vitati che originano 20.000 bottiglie l’anno di vini: la punta di diamante della cantina è sicuramente rappresentata dal Costa Rotonda Sauvignon IGT Lazio.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Lazio, vi proponiamo oggi l’azienda Dino Limiti, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Roma. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Roma hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Dino Limiti sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Dino Limiti recensiti da Impeto diVino.
