L’azienda Di Filippo è un produttore di vini del comune di Cannara, in provincia di Perugia, nella regione Umbria. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Perugia, tra cui l’azienda Di Filippo.
L’azienda Di Filippo nasce a Vocabolo Conversino a Cannara, località in provincia di Perugia. Nei 30 ettari vitati a disposizione, di proprietà di Emma e Roberto Di Filippo, il regime di conduzione agricola è di tipo biologico biodinamico. Qui il rispetto per la natura è di importanza fondamentale così come la tradizione familiare. I vini proposti sono così corposi e persistenti nel gusto.
Pregiate etichette di questa cantina sono il Vernaccia di Cannara, il Grechetto e il Montefalco Sagrantino.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Umbria, vi proponiamo oggi l’azienda Di Filippo, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Perugia. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Perugia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Di Filippo sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Di Filippo recensiti da Impeto diVino.