L’azienda Columbu è un produttore di vini del comune di Bosa, in provincia di Oristano, nella regione Sardegna. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Oristano, tra cui l’azienda Columbu.
La cantina di Giovanni Battista Columbu è l’azienda emblema della Malvasia di Bosa, una delle prime Doc riconosciute nell’isola La cantina nasce per volere del suo instancabile fondatore, Giovanni Battista Columbu, che nel 1972 acquisisce da un parente un vigneto ci circa 18mila mq a coltura mista, di oltre cento anni d’età, situato in località Fraus, nel territorio di Magomadas.
Giovanni è deceduto recentemente e l’Azienda, oggi, è gestita dai figli Rafael e Gianmichele, che dal padre hanno ereditato la stessa passione e lo stesso amore per questi incredibili territori. I vigneti di proprietà della cantina sono divisi in due corpi: il primo si trova nell’agro di Magomadas, il secondo a Bosa; entrambi si trovano nella zona più vocata della Doc, su terreni perfetti per la maturazione dell’uva e che trasmettono ai vini tutte le caratteristiche uniche di questa splendida terra .
Nel bicchiere dei vini della cantina è possibile “assaporare” scorci di quella Sardegna tanto amata dai Columbu, in grado di conferire loro aromi incredibili ed indimenticabili di grande eleganza e aromaticità .
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Sardegna, vi proponiamo oggi l’azienda Columbu, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Oristano. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Oristano hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Columbu sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Columbu recensiti da Impeto diVino.
