L’azienda Castellani è un produttore di vini del comune di Pontedera, in provincia di Pisa, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Pisa, tra cui l’azienda Castellani.
La Michele Castellani è un’azienda vitivinicola del Veneto che si trova a Marano di Valpilicella in provincia di Verona.
Nata nel 1945, porta tuttora avanti l’entusiasmo e la passione del fondatore e rimane a gestione familiare. Il fine di tutta la produzione è l’eccellenza: per questo motivo viene posta moltissima attenzione alla selezione delle uve, alla vinificazione, all’appassimento e all’invecchiamento.
I vini Castellani sono ricchi di tutta la tipicità del terroir della Valpolicella e di altissima qualità.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Castellani, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pisa. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pisa hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castellani sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Castellani recensiti da Impeto diVino.
