L’azienda Cantine Soloperto è un produttore di vini del comune di Manduria, in provincia di Taranto, nella regione Puglia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Taranto, tra cui l’azienda Cantine Soloperto.
Soloperto è un’azienda storica a conduzione familiare fondata nel 1967. La tenuta è situata nelle Murge Tarantine, la zona più a sud del più esteso altopiano delle Murge che si allunga dal fiume Ofanto fino alla Soglia Messapica. L’azienda ha i propri vigneti nella zona di Manduria e dintorni con alberelli di oltre cento anni. I più vecchi sono allevati su circa 4 ettari in Contrada Bagnolo, con ceppi che, in pieno vigore vegetativo superano i due metri e mezzo.
Tra i vini di maggior respiro della cantina Soloperto spiccano il Primitivo di Manduria Dolce Naturale Nektare 2014 e il Primitivo di Manduria Ceralacca 2014, vini dal gusto fruttato e intenso.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Puglia, vi proponiamo oggi l’azienda Cantine Soloperto, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Taranto. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Taranto hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cantine Soloperto sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Cantine Soloperto recensiti da Impeto diVino.
