L’azienda Cantine De Falco è un produttore di vini del comune di Novoli, in provincia di Lecce, nella regione Puglia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Lecce, tra cui l’azienda Cantine De Falco.
Cantine De Falco è un’azienda agricola fondata nel nasce nel 1949. L’azienda è situata a Novoli nel cuore del Salento, in un’area vocata alla produzione del Primitivo e del Negroamaro. I vigneti sono ubicati sia in territorio salentino che nelle province di Brindisi e Taranto.
Qualità ed estrema attenzione in tutte le fasi della produzione per vini che esprimono personalità, temperamento e unicità in una ricerca di accordi odorosi, emozioni e sensazioni che riportano ai vitigni, al territorio, alle sensazioni di questa terra stretta fra due mari.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Puglia, vi proponiamo oggi l’azienda Cantine De Falco, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Lecce. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Lecce hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cantine De Falco sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Cantine De Falco recensiti da Impeto diVino.
