Il vino “Al Campédi” è uno dei più importanti Cabernet prodotti dall’Azienda Tenuta Santa Croce. L’azienda Tenuta Santa Croce si trova in provincia di Bologna nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Al Campédi” di Tenuta Santa Croce è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Tenuta Santa Croce, tra cui spicca il vino “Al Campédi“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bologna. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Al Campédi” dell’azienda Tenuta Santa Croce, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Bologna in particolare. Il vino Al Campédi della cantina Tenuta Santa Croce, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Cabernet Sauvignon. La cantina Tenuta Santa Croce produce circa 20000 bottiglie del vino Al Campédi, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .