Il vino “Barbaresco Cascinotta” è uno dei più importanti Barbaresco prodotti dall’Azienda Negro. L’azienda Negro si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Barbaresco Cascinotta” di Negro è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Negro, tra cui spicca il vino “Barbaresco Cascinotta“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Barbaresco DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Barbaresco DOCG e dei suoi vini, come il “Barbaresco Cascinotta” dell’azienda Negro, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Barbaresco Cascinotta della cantina Negro, vino della denominazione Barbaresco DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina Negro produce circa bottiglie del vino Barbaresco Cascinotta, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Barbaresco DOCG.
